切干大根でマヨサラダ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
切干大根は、水でもみ洗いし、２０分ほどたっぷりの水につけて戻す。
きゅうりは千切りにして塩もみしておく。 -
2
切干大根は長ければ、包丁などでカットして、ふきんなどでしぼり水をきる。
きゅうりもふきんでしぼる。 -
3
ボールに、★をいれよく混ぜる。
２を入れて、ゴマもいれしっかりと和える。
出来上がり。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- サラダ
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我が家では煮物よりもサラダ派です。