チーズがトロ~リ♪鶏ササミのソテー~トマトソース レシピ・作り方

チーズがトロ~リ♪鶏ササミのソテー~トマトソース
  • 約15分
  • 300円前後
メリッコ
メリッコ
トマトソースがあれば、すぐにできるとっても簡単なレシピです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏ささみは筋を取り除き、観音開きにする。
    両面に塩、こしょうを振る。
  2. 2 トマトソースにドライオレガノを入れて混ぜておく。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ささみを入れて焼いていく。
  4. 4 焼き色がついたら裏返し、トマトソースを乗せる。
  5. 5 トマトソースの水分が飛び、鶏肉に火が通ったらチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けたらできあがり。

きっかけ

さっぱりしたササミのソテーを、ワインに合うようにトマトソースとチーズを合わせました。

おいしくなるコツ

トマトソースの作り方載せてます。レシピID1370003064 よかったら参考にして下さい^^ 冷凍保存してある場合は自然解凍、または電子レンジで解凍してから使って下さいね。

  • レシピID:1370003138
  • 公開日:2012/01/11
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カテゴリ
ささみ
料理名
鶏ササミのソテー
メリッコ
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