白菜と緑豆もやしの大豆茶葉煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は、食べやすい大きさに切ります。
-
2
電気圧力鍋の内釜に、1の白菜、全ての材料を入れ、圧力調理の手動圧力調理 5で20分設定し、加熱調理します。
＊今回、大豆の仕上がりが固い場合は、手動圧力、時間を調整してください。
-
3
器に盛り付け、出来上がりです。
＊国城産業株式会社の元祖（漬物用複合塩）漬塩を使用しています。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。