インカのめざめの豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- インカのめざめ 1個
- 豆乳 300ml
- アルガンオイル 小さじ1/2
- 藻塩 ひとつまみ
作り方
- 1 インカのめざめは、皮を剥き、乱切りします。
- 2 ミキサーに、インカのめざめ、豆乳を入れ、撹拌させます。
-
3
鍋に1の液体を入れ、温めます。
※電子レンジの場合は、600Wで1分半程度、様子をみながら温めてください。 - 4 器に注ぎ、塩を加え、アルガンオイルをかけ、出来上がりです。
きっかけ
インカのめざめをお値打ちに購入したので、作りました。
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やし、冷製スープとしても頂けます。
- レシピID:1360030375
- 公開日:2024/04/12
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