小松菜の豆乳スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 60g
- 豆乳 300ml
- 塩 ひとつまみ
- オリーブオイル(お好みで) 適量
作り方
- 1 小松菜は、3cm程度に切ります。
- 2 1の小松菜と豆乳をミキサーに入れ、撹拌し出来上がりです。
- 3 器に注ぎ、塩とオリーブオイルをかけ、出来上がりです。
きっかけ
小松菜をお値打ちに購入できたので、作りました。
おいしくなるコツ
お好みのオイルをかけても、美味しく頂けます。 保存期間は、冷蔵庫で3日程度です。
- レシピID:1360029958
- 公開日:2023/12/07
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