酒粕のセイロンシナモンココアペースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酒粕 50g
- メープルシロップ 20g
- 生クルミ 10g
- ココアパウダー 5g
- ココナッツオイル 5g
- セイロンシナモンパウダー 適量
作り方
-
1
ボウルに酒粕、メープルシロップ、ココアパウダー、セイロンシナモンパウダーを入れ、混ぜ合わせます。
-
2
クルミを砕いて加え、ココナッツオイルを入れ、混ぜ合わせます。
-
3
全体を混ぜ合わせ、なめらかに仕上げ出来上がりです。
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4
※今回、vitavigorヴィタヴィガー・トラディショナルのグリッシーニと一緒に頂きました。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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