完熟梅しょうゆとしょうゆ麹の麦茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白米（+二十穀ミックス） 茶碗1杯（150g程度）
- 麦茶 100ml
- しょうゆ麹 小さじ1
- 完熟梅しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- 1 茶碗に白米（+二十穀ミックス）を入れ、麦茶を入れ、軽く混ぜます。
- 2 しょうゆ麹をのせ、完熟梅しょうゆをかけ、出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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