そら豆で彩り追加！もやしラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン 1袋
- そらまめ 5さや（およそ10粒）
- もやし 80g
- たまご 1個
- ハーフベーコン 2枚
- 塩 ひとつまみ
作り方
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1
そら豆はひとつまみの塩を入れた鍋で塩ゆでし、たまごはゆで卵にしておく。
塩ゆでしたそら豆は豆だけに分けておく（このとき、殻もとっておくとエグみが少なくなる）。 - 2 もやしを軽く洗い、お好みで胡椒を振ってから、500Wのレンジで2分加熱する。
- 3 ハーフベーコンを2枚お皿に乗せ、500W のレンジで15秒加熱する。
- 4 工程1～3をやりながらインスタントラーメンを袋に書いてある作り方で作る。
- 5 ラーメンを丼に入れ、そらまめ、もやし、たまご、ハーフベーコンを盛り付ける。
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- そら豆インスタントラーメンもやし
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hi-himama2023/02/12 20:12
参考にしました。
そら豆がないので
かわりに冷凍むき枝豆を。
同じように彩りが加わり美味しく頂きました。
レシピへのコメント
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