豚バラごぼうしぐれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ごぼうはさかがきにして、水にさらしておく。
人参は千切りに。 - 2 すき焼きのタレ、醤油、みりん、酒、水を煮立たせて、豚バラ肉を加えて煮詰める。
- 3 人参、ごぼう、生姜チューブも加えて煮詰める。
- 4 器に盛り付けて、白ごまを飾り付けて完成。
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