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ホタテの炊き込みごはん レシピ・作り方

ホタテの炊き込みごはん
  • 約1時間
  • 300円前後
himumyanko
himumyanko
ホタテのうまみたっぷりの炊き込みご飯。
シンプルな味付けにしました。

材料(4人分)

  • ホタテ 100〜150g
  • 2合
  • 適量
  • 醤油 大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • 昆布 5cm角1枚
  • ネギ 適量

作り方

  1. 1 お米は炊く30分以上前に水洗いし
    ザルに上げておく。
  2. 2 炊飯器に米と調味料を入れ
    2合の目盛りまで水を注ぎかき混ぜる。
    その上に昆布とホタテをのせ炊飯する。
  3. 3 炊き込がったら器に盛り付け
    お好みでネギを添えて完成。

きっかけ

ホタテの炊き込みご飯を手軽に食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

昆布は顆粒昆布だしや和風だしでも。

  • レシピID:1360025727
  • 公開日:2021/10/29
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ホタテ
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つくったよレポート(1件)

  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/12/06 15:59
    ホタテの炊き込みごはん
    ホタテの炊き込みご飯\(^^)/最高~♪♪出出汁も美味しくいい味が出てました♪♪ε≡≡\( ˙꒳˙)/シュタタタタ旨!

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