変わり海老春巻き レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
-
1
乾燥春雨をボウルに入れお湯を注いで戻しておく。10分くらい置く。
戻ったら2-3センチの長さに切る。 - 2 海老は剥いて、フードプロセッサーにかけてあらみじん切りぐらいに細かくする。
- 3 長ネギをみじん切りにする。
- 4 ボールに1の春雨と、2の海老、3の長ネギ、☆以外の調味料を全て入れて、手で混ぜる。タネはこれで出来上がり。
-
5
春巻きの皮でタネを巻いていく。
巻き終わりを小麦粉のりで接着する。 -
6
油を180℃に設定し、1-2分揚げこんがりより少し薄い色で取り出す。
ボウルに立てて油を切る。 - 7 ☆の生姜・にんにく・長ネギをそれぞれみじん切りにし、調味料を全て混ぜたらタレの完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 春巻き
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
hinamam2021/10/11 22:47
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
家族みんなが大好きな味。