食物繊維たっぷりかぼちゃの皮クッキー レシピ・作り方

食物繊維たっぷりかぼちゃの皮クッキー
  • 約30分
  • 300円前後
☆楽々極楽☆
☆楽々極楽☆
かぼちゃの皮は圧力鍋で柔らかくしてあります!

材料(3人分)

  • かぼちゃの皮 100 G
  • 米粉 50 G
  • 小麦粉 50 G
  • おから 50 G
  • バター 30 G
  • てんさい糖 大さじ2
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 圧力鍋で柔らかく蒸してあるかぼちゃの皮を刻みます
  2. 2 全ての材料を混ぜ合わせ棒状に伸ばして行く
    包丁で5cm幅にカットする
  3. 3 鉄板に並べ200°のオーブンで25分焼く

きっかけ

かぼちゃの皮が余ってしまったので

  • レシピID:1360024785
  • 公開日:2021/08/21
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カテゴリ
かぼちゃおからクッキー米粉その他のクッキー
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