ししとうと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうはヘタを玉ねぎは細切りに切る。
- 2 オイスターソース、みりん、料理酒、醤油を混ぜる。
- 3 フライパンに油をしき温める。牛肉を炒め塩胡椒をふる。
- 4 牛肉に火が通ったら野菜を加え炒める。油がまわったら手順2の調味料を加え混ぜてフタをする。
- 5 野菜が蒸されて柔らかくなったら完成です。
きっかけ
家に牛肉とししとうがあったので作りました。
おいしくなるコツ
野菜にパクチーを加えてもエスニックな味になり美味しいです。
- レシピID:1360023776
- 公開日:2021/06/14
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