新じゃがとブロッコリーの明太マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを大きめの乱切りにして、ブロッコリーもふさで分けておく。
-
2
鍋にお湯を沸かして、
じゃがいもを7分とブロッコリーを5分茹でて火を通す。 - 3 琺瑯バットなどの耐熱容器にクッキングシートを敷いて、2を並べる。
- 4 明太は皮をとってマヨネーズ とよく混ぜ合わせる。
- 5 3の上に4を満遍なく載せたら、その上からパン粉をかける。
- 6 オープントースターで10分焼けば完成。
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ゆきだるま19
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