サバともち麦のサラダの作り方！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に多めの水と少し塩を加え沸騰させたら弱火に落とし、もち麦を加えて柔らかくなるまで20分ほど茹でます。
茹で上がったらザルにあげて、バットなどに薄く伸ばし冷やしておく。
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2
もち麦を茹でている間に赤パプリカ、黄パプリカはヘタや種を取り除いておく。
そして赤、黄パプリカとキュウリを1㎝の正方形にカットしておく
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3
①のもち麦の中に、②とサバのオイル漬け、レモン汁、粉チーズ、パセリのみじん切り、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせ塩・胡椒で調味する。
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4
器に盛り、オリーブオイルを回しかければ完成です。
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5
サバのオイル漬けのレシピはこちら！
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1360017537/
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- 料理名
- もち麦のサラダ
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