ふわふわ豆腐おから入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（4個人分）
作り方
- 1 ボウルに豆腐を入れ箸でよく混ぜる。更におから、卵、ミンチ、塩、小麦粉の順に入れ、その都度よく混ぜる
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ中火にかける。1を4等分にし丸めてフライパンに並べる
- 3 焦げ目がついてきたら火を弱め10分くらいじっくり焼く
- 4 ハンバーグに火が通ったら皿に盛る。ハンバーグを取り出したフライパンに☆を入れ温まったらハンバーグにかけて完成
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