おからかぼちゃマフィン レシピ・作り方

おからかぼちゃマフィン
  • 約30分
  • 100円以下
・あず・
・あず・
微粒子のおからパウダーなので、おから入ってないみたい。しっかりかぼちゃ味で美味しいよ~(^q^)

材料(4人分)

  • おからパウダー 30g
  • 茹でたかぼちゃ 120g
  • 牛乳 120g
  • 砂糖 30g
  • 1個
  • 強力粉 80g
  • ベーキングパウダー 6g
  • グレープシードオイル 20g

作り方

  1. 1 おからパウダーに、牛乳を加え、5分程休ませ、
    茹でたかぼちゃを加え、潰しながらよく混ぜる。
    溶き卵、砂糖を加え更によく混ぜる
  2. 2 強力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせたものを1に加え、ざっくり混ぜる。
    粉気が残ってる間に、グループシードオイルを加え、ざっくり、粉気が残らない程度に混ぜる
  3. 3 オーブンは180度に余熱しておき、
    2を小さなシリコンカップにこんもり、入れる。
    180度で15分焼いたら完成

きっかけ

ヘルシーで腹持ちがよいおやつ、朝食向けに。

おいしくなるコツ

あら熱がとれたら、カップは、外した方がいいかな。

  • レシピID:1360014162
  • 公開日:2017/10/19
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カテゴリ
かぼちゃその他のヘルシー食材おからマフィン
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