簡単おいしい☆竹輪とモロヘイヤの和風スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 モロヘイヤは葉だけを取ってザルに入れて水洗いしておきます。
- 2 レタスは手で食べやすい大きさにちぎって水洗いしておきます。
- 3 器に冷凍角切り豆腐を入れます。
- 4 レタスと斜め切りにしたちくわと辛味噌を入れます。
- 5 モロヘイヤを入れます。
- 6 醤油を加えます。
- 7 すった胡麻を加えて熱湯を注ぎます。
- 8 さっとかき混ぜて完成です。
きっかけ
冷蔵庫に残っていた竹輪とモロヘイヤで簡単和風スープを作ってみました。
おいしくなるコツ
辛味噌の量は適宜調整してください。具はかなり多めです。
- レシピID:1360013837
- 公開日:2017/07/27
関連情報
- 料理名
- 竹輪とモロヘイヤの和風スープ
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