サクッとDHA補給☆イワシの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは半分に切って種を取ります。

   

2. 2 かぼちゃは1cm厚に切ります。

   

3. 3 イワシは捌いてあるものを買ってきました。
   ボールに小麦粉、水、氷を入れて衣を作ります。イワシに衣をつけます。

   

4. 4 180℃に熱した揚げ油で揚げます。

   

5. 5 ピーマンにも衣をつけて揚げます。

   

6. 6 かぼちゃにも衣をつけて揚げます。

   

7. 7 揚がったら網に取ります。

   

8. 8 器にキッチンペーパーなどを敷き、盛り付けて完成です。塩をふりかけていただきましょう。