定番☆鶏もも肉と舞茸とさつまいもの天ぷら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまいもは1センチ厚に切ります。
- 2 舞茸は小さめに割いておきます。
- 3 鶏もも肉は唐揚げ用のカット済みのものを使いました。
- 4 小麦粉、水、氷を混ぜ合わせておきます。
- 5 具材に衣を付けます。
- 6 180度に熱した揚げ油で揚げます。
- 7 揚がったら網に取りましょう。
- 8 器に盛り付けて完成です。塩を振りかけていただきましょう。
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