にんにくたっぷり☆ハヤシライス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 今回使用したとろけるハヤシです。
- 2 ニンニクは薄くスライスします
- 3 玉ねぎは薄くスライスします。
- 4 鍋にサラダ油をひき火にかけます。
- 5 ニンニクを軽く炒めてから玉ねぎを加えて炒めます。
- 6 すき焼き用の牛肉です。食べやすい大きさに切ります。
- 7 牛肉を加えて炒めます。
- 8 水を加えて煮込みます。アクが出るので丁寧に取り除きましょう。
- 9 一旦火を止めてルウを溶かします。
- 10 中火にして5分ほど煮込んだら火を止めて下さい。
- 11 器にご飯を盛り付けます。
- 12 たっぷりかけて完成です。
きっかけ
パンチの効いたハヤシライスが食べたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
ニンニクはお好みに応じて沢山入れて下さい。ハヤシライスに良く合います。
- レシピID:1360013430
- 公開日:2017/05/23
関連情報
- カテゴリ
- ハヤシライス玉ねぎガーリック・にんにく
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