お母さんの味大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根を銀杏切りにし、油揚げも8等分にします。
- 2 水に大根をいれて沸騰したら、味噌、しょうが、豚肉、油揚げをいれます。
- 3 大根に火が通るまで15分ほど煮込み、最後は火をきって30分ほどおいて味を染み込ませて完成。
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