白菜と油揚げと小松菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
具材を切る。
小松菜は3~4cm
白菜は2cmの長さ
長葱は3mmくらいの斜めに切る。
油揚げは細切りにして冷凍したものを使用しています。 - 2 鍋に出汁を入れ沸騰したら白菜と油揚げと長葱を入れる。
-
3
2に火が通ったら小松菜の茎の部分を入れ1分程火にかける。
茎に火が通ったら残りの部分を入れる。
溶いた味噌を入れ火を消し完成。
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