さつまいものきんぴら レシピ・作り方

さつまいものきんぴら
  • 約15分
nori-noko
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さつまいもの皮もまるごと使って手軽に副菜が出来ます。
お弁当にもおすすめです!

材料(4人分)

  • さつまいも 220g
  • こめ油 小2
  • ☆みりん 大1
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 小1
  • 黒ごま 小2

作り方

  1. 1 さつまいもを斜めに切ったものを更に棒状に切る。(7mmくらいの厚さに切っています)
  2. 2 フライパンにこめ油を敷きさつまいもに火が通るまで炒める。
  3. 3 ☆を入れ味を絡ませる。
  4. 4 仕上げに黒ごまを入れ全体に絡んだら完成。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1360015082
  • 公開日:2018/12/29
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つくったよレポート(5件)

  • yayucoti
    yayucoti
    2021/01/15 10:21
    さつまいものきんぴら
    お弁当用に作ったのですが、おいしくて味見がとまりませんでした♪
  • NO-RIN@がんばらない
    NO-RIN@がんばらない
    2020/04/13 20:51
    さつまいものきんぴら
    甘じょっぱいこの味付けが大好きです♡
    黒ごまを入れると香ばしさがプラスされて無限に食べられちゃいますね(*´q`)♪
  • yaezakura.com
    yaezakura.com
    2019/10/10 21:52
    さつまいものきんぴら
    ホクホクで甘じょっぱいさつまいも。いつまででも食べられますね(笑)ごちそうさまでした!
  • はなちゃんニコニコ
    はなちゃんニコニコ
    2019/09/24 16:50
    さつまいものきんぴら
    黒ごまがなくて白すりごまで。とっても美味しかったです♬

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