鶏唐揚げ☆和風オニオンソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 玉ねぎをすりおろします。
- 2 にんにくもすりおろします。
- 3 すりおろした玉ねぎとにんにく、醤油、酢を混ぜ合わせます。
- 4 3を火にかけてひと煮立ちしたら火を止めて冷ましておきます。
- 5 鶏もも肉は食べやすい大きさに切ります。
- 6 小麦粉をまぶします。
- 7 180℃に熱した油でカラッと揚げます。
- 8 揚がったら網に取ります。
- 9 鶏唐揚げを器に盛り付けてレタスを添えます。小皿に和風ソースを添えて完成です。ソースを付けながらいただきましょう。
きっかけ
にんにくが効いた和風ソースで唐揚げが食べたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
酢は多めが美味しいですよ。にんにくの量はお好みで調整してください。
- レシピID:1360012493
- 公開日:2016/11/23
関連情報
- 料理名
- 鶏唐揚げ和風ソース
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モグオ2021/11/07 18:28美味しくできました。ありがとうございました。