簡単ひとしな☆厚揚げと水菜のネギ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水菜は3〜4cmに切りザルに入れて水洗いします。ラップをして3分間電子レンジで加熱してください。熱くなりますので火傷をしないように注意して下さい。

   

2. 2 加熱が終わったら水にさらして粗熱を取ります。よく水気を切っておきましょう。

   

3. 3 厚揚げは一口サイズに切ります。

   

4. 4 長ネギはみじん切りにします。

   

5. 5 ボールに水菜と厚揚げを入れて混ぜ合わせます。

   

6. 6 器に盛り付けて長ネギをトッピングします。

   

7. 7 鰹節と醤油をかけて完成です。