市販のミートソースで トマトグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは横半分に切って、くし型切りに。
人参は、薄めの乱切りに。
ナス、エリンギは輪切りにする。
ゴーヤは薄く半月切りに。
油で炒め、塩コショウで少し味をつける。 -
2
①の野菜にミートソースをかけて和えながら炒める。
耐熱皿に移し、粉チーズ、パン粉をまんべんなくふる。 -
3
トースターで、パン粉がカリカリするまで加熱する。
(160w/7分ほどでした。)
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関連情報
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1つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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