ごはんが進む☆キャベツと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは４〜５センチ角に切ります。

   

2. 2 容器に味噌ダレを合わせておきます。

   

3. 3 よく混ぜ合わせます。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 豚肉とみじん切りにした鷹の爪を入れて炒めます。

   

6. 6 豚肉に火が通ったら味噌ダレを入れて混ぜ合わせます。

   

7. 7 しめじを加えます。

   

8. 8 最後にキャベツを加えてざっくり混ぜ合わせ、シャキシャキ感がなくならないうちに火を止めてください。

   

9. 9 器に盛り付けて完成です。