しろなのお浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- しろな 1袋
- 醤油 少々
- 鰹節 小サイズ 1/2パック
作り方
-
1
しろなは茹でて ざく切りにする。
水分をしっかり絞っておく。 -
2
醤油と鰹節で味をつける。
（しろなの味が薄めなので、鰹節でしっかり味をつけて醤油を少なめに。塩分控えめにするためです。）
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１つ☆
辛味、薬味 などアクセントになる材料を使うのが好きです。
体力がない身体なので、立ち仕事になる料理をいかに楽に、短時間で美味しくできるかを考えています。
野菜多めで栄養もバランスよくとれるように。
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