た～くさん入れて☆白菜と根菜のカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は皮を剥いて2センチ幅にしてからいちょう切りにします。

   

2. 2 かぼちゃは一口サイズに切って下さい。

   

3. 3 白菜は2センチ幅に切ります。

   

4. 4 玉ねぎは薄切りにしないで写真のようにきります。

   

5. 5 鍋に水とすべての野菜、お肉を入れて火にかけます。強火にして沸騰たら中火にします。アクがでますので取って下さい。

   

6. 6 5分ほど煮たら火を止めてカレールー2種類を溶かします。完全に溶けたら中火にして3分間煮て下さい。

   

7. 7 これで完成です。

   

8. 8 器にご飯をとカレーを盛り付けて、福神漬を添えていただきましょう。