コク旨♪ニラとえのきの炒めもの レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
☆の材料を混ぜ合わせる。
えのき、ニラは1.5cmくらいの長さに切る。
溶き卵の準備をする。 - 2 熱したフライパンにごま油をひきえのきを炒める。
- 3 えのきがしんなりしたらニラを入れ炒める。
-
4
ニラがしんなりしたら溶き卵を入れて炒める。
卵が固まったら☆を入れ一気に炒め汁気が無くなれば完成。
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夕食のおかずやおつまみに美味しくいただけます。