コク旨♪ニラとえのきの炒めもの レシピ・作り方

コク旨♪ニラとえのきの炒めもの
  • 約10分
nori-noko
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ニラとえのきを炒めました。
夕食のおかずやおつまみに美味しくいただけます。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ☆の材料を混ぜ合わせる。

    えのき、ニラは1.5cmくらいの長さに切る。
    溶き卵の準備をする。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひきえのきを炒める。
  3. 3 えのきがしんなりしたらニラを入れ炒める。
  4. 4 ニラがしんなりしたら溶き卵を入れて炒める。
    卵が固まったら☆を入れ一気に炒め汁気が無くなれば完成。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1360009353
  • 公開日:2015/05/31
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カテゴリ
にら簡単おつまみ簡単夕食ニラ玉えのき
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つくったよレポート(3件)

  • あいまよ
    あいまよ
    2021/03/05 17:06
    コク旨♪ニラとえのきの炒めもの
    さっき作ったえのきとキャベツのレシピで余ったえのきで♫卵とニラの組み合わせが大好きなのと、お酢がいい感じで、とてもおいしかったです♡
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2015/09/26 21:55
    コク旨♪ニラとえのきの炒めもの
    旦那の畑からニラが沢山届きました〜♪でもスーパーでもニラが安かったので買っちゃたよ㊙︎ (・・;)明日からニラ三昧だわw卵ふんわりで、とっても美味しかったです♡
  • tukuyo93
    tukuyo93
    2015/09/23 21:32
    コク旨♪ニラとえのきの炒めもの
    とっても美味しかったです♬
    ニラと卵は相性が良くて、炒めると栄養も摂りやすくなるんですよね^^
    ふわふわでとっても美味しかったです♬
    ごちそうさま♪

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