簡単ビタミン補給☆ほうれん草とモヤシとベーコン炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 モヤシはざるにとってさっと水洗いしておきます。
- 2 ほうれん草は5センチぐらいに切ってから水洗いして汚れを落として下さい。
- 3 ベーコンは1センチ幅に切ります。
- 4 にんにくは薄くスライスしておきます。
- 5 フライパンにサラダ油を引いて火にかけます。
- 6 ベーコンとにんにくを入れて炒めて下さい。
- 7 ベーコンがカリカリになったらほうれん草とモヤシを入れて炒めて下さい。
- 8 野菜がしんなりしてきたら塩胡椒で味を整えて火を止めてください。
- 9 器に盛り付けて完成です。
きっかけ
ほうれん草を使って簡単にできる野菜炒めを考えてみました。
おいしくなるコツ
焦がさない様にしながら強火でパパっと調理しましょう。調味料はシンプルに塩胡椒のみです。
- レシピID:1360006670
- 公開日:2013/12/29
関連情報
- 料理名
- ほうれん草とモヤシとベーコン炒め
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ねむいねむい87462017/04/25 16:49塩コショウだけでも美味しくできました!
ありがとうございます!!