鶏もも肉のグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンニクは薄くスライスします。

   

2. 2 鶏もも肉は肉の付き方を見ながら切り分けます。包丁で軽く叩いて浅い切れ目を入れます。

   

3. 3 塩、黒胡椒をまぶします。

   

4. 4 容器入れてニンニクと一緒に軽く揉みます。

   

5. 5 袋に入れて冷蔵庫で15〜20分ぐらい馴染ませます。

   

6. 6 袋から取り出して魚焼きグリルに並べます。自動焼きグリルでない場合は、焦がさない様に時間を調整して下さい。

   

7. 7 中まで火が通ったら器にパセリと一緒に盛り付けて完成です。