暑い夏にピッタリ☆シンプル中華つけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1 中華麺です。普通にスーパーで売っているもので構いません。

   

2. 2 タップリのお湯で茹でます。ゆで時間は指定時間でOKかと。水でしめますので、最終的に硬めに仕上がります。

   

3. 3 ザルにあけて冷水で洗って下さい。

   

4. 4 十分水を切った麺は、器に盛り付け刻み海苔をトッピングします。そば用のめんつゆを規定倍率で希釈して、万能ネギを散らします。

   

5. 5 いただきます。旨すぎます。