絶品!カレーうどん レシピ・作り方

絶品!カレーうどん
  • 約10分
  • 100円以下
マンマみーあ
マンマみーあ
おでんの出汁がいい味出してくれます。
辛さは、カレールーや七味で調節してください。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に、白菜は2.3mm巾に、人参はイチョウ切りにし、鍋に入れる。
  2. 2 ①に水と、こしたおでんの出汁、和風だしを入れ火を付ける。
    煮立ったらアクを取り、油揚げを加える。
  3. 3 一度火を止めて、めんつゆ・カレールーをすって加え、溶かす。
  4. 4 再び火をつけ、うどんを入れて煮る。
    ネギを加えて完成。

きっかけ

おでんの出汁が残ったから

  • レシピID:1360002829
  • 公開日:2012/02/17
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カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
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カレーうどん おでんの出し汁 リメイクメニュー 節約
料理名
カレーうどん
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