カボチャのクレイジーソルトソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- カボチャ 4切れ
- サラダ油 大さじ1
- クレイジーソルト パッパ
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいてカボチャをソテーします。蓋をして蒸し焼きにすると、調理時間が短くなります。
- 2 ひっくり返して裏側も焼き色がつくまでソテーして下さい。ここでクレイジーソルトをパッパとふりかけます。クレイジーソルトが無い場合は、塩胡椒でも十分美味しく出来上がります。
- 3 火加減にもよりますが、蓋をすれば3分程度で焼きあがります。盛り付けて完成です。
きっかけ
カボチャが残った時の定番料理ですね。ほんと簡単で美味しいので家族にも大好評です。
おいしくなるコツ
油が少ないとパサパサになる様でした(カボチャの問題かな…)。
- レシピID:1360002613
- 公開日:2012/01/24
関連情報
- 料理名
- カボチャソテー
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4 件
つくったよレポート(4件)
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eina2020/07/13 20:18簡単にできて美味しかったです。
ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ -
hannah2122020/06/12 16:34子供が食べやすいように小さめにカットして作りました。簡単でおいしかったです。
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TOMOMI99682016/01/21 13:00野菜のおかずがあと1品欲しいなってときに簡単にできて良いですね(*´-`)
美味しかったです☆ -
たんさん娘2015/08/17 17:30とっても美味しくできました^ ^
ごちそうさまでした☆