浅漬けの素でマグロソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ビンチョウマグロは少し厚めの刺身位に切る。
ナイロン袋にビンチョウマグロ、酒、浅漬けの素、オリーブオイル小さじ1を入れる
空気を抜いて封をして30分～1時間休ます -
2
袋から取り出し片栗粉をまぶす。
フライパンにオリーブオイル大さじ1と微塵切りにしたニンニクを入れ弱火に掛ける。 - 3 ニンニクの香りが出たら2を入れ両面焼いたら完成です
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- マグロソテー
・あず・
食べるのも作るのも大好き ・あず・ です
家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。
嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネ
こっそりと家族の健康促進を企んでいます
ブログやってます
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