青菜とツナの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜とチンゲン菜は、茎は千切り、葉はざく切りにする。人参は千切りにする。
- 2 フライパンに油ごとツナを入れ、人参と茎の部分を入れて炒める。半透明になったら葉も入れ、全体を手早く炒める。
- 3 葉が炒まったら、塩コショウで味を整え、とき卵をまわしかけ、火を止めて、蓋をして1分蒸らす。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
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- 菜っ葉 ツナ 残り物野菜で作る 野菜がいっぱい食べられる
- 料理名
- 炒めもの
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