さつまいも入り♪秋シチュー レシピ・作り方

さつまいも入り♪秋シチュー
  • 約30分
  • 500円前後
azusara-hayama
azusara-hayama
分量はルーによっても違うので、適宜変更くださいませ。

材料(8人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは固めにゆでておきます。
  2. 2 鶏肉を熱したフライパンで両面焼き、取り出し、食べやすい大きさに切ります。
    鶏から出た油で野菜を炒め、軽く火が通ったら、鶏肉を戻し、水・牛乳を入れます。
  3. 3 野菜が柔らかくなったらルーを割りいれ、弱火で10分ほど煮ます。
    食べる直前にブロッコリーを投入し、完成です。

きっかけ

さつまいもを近所の直売所でgetしたので♪

おいしくなるコツ

鶏肉から出る油を使って有効活用♪

  • レシピID:1360001565
  • 公開日:2011/09/24
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
クリームシチュー
azusara-hayama
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つくったよレポート(3件)

  • LOVE CHILD2579
    LOVE CHILD2579
    2013/10/30 18:09
    さつまいも入り♪秋シチュー
    甘くてほくほく♪美味しい秋の味シチューに体が温まりました。ごちそうさまでした。
  • micoドキンちゃん
    micoドキンちゃん
    2012/01/03 15:42
    さつまいも入り♪秋シチュー
    ブロッコリーがないですが、さつまいもの甘さが、シチューと合いますね(ニッコリ)シチューに、さつまいもは、初めてでしたが、おいしい~(ニコニコ)おいしかったです。
  • ★black diamond★
    ★black diamond★
    2011/09/26 09:55
    さつまいも入り♪秋シチュー
    シチューの
    まろやかさと
    サツマイモの
    甘さが
    ミックスして
    美味しい
    シチューに
    なりましたょ~♪
    レシピ
    ぁりがとぅ
    ござぃます♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • オクハマモ
    オクハマモ
    2011.10.10 19:47

    さつまいものシチュー、これからの季節にピッタリですね!

    ピーマンの肉詰め、レポをいただいたのですが、お魚の画像になっています。
    たぶんほかの画像と間違われたのだと思うのですが・・・
    確認をお願いします。   オクハマモ

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