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さつまいも入り♪秋シチュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さつまいも入り♪秋シチュー
  • 500円前後

分量はルーによっても違うので、適宜変更くださいませ。

作り方

  • 1

    野菜を食べやすい大きさに切ります。ブロッコリーは固めにゆでておきます。

  • 2

    鶏肉を熱したフライパンで両面焼き、取り出し、食べやすい大きさに切ります。
    鶏から出た油で野菜を炒め、軽く火が通ったら、鶏肉を戻し、水・牛乳を入れます。

  • 3

    野菜が柔らかくなったらルーを割りいれ、弱火で10分ほど煮ます。
    食べる直前にブロッコリーを投入し、完成です。

きっかけ

さつまいもを近所の直売所でgetしたので♪

おいしくなるコツ

鶏肉から出る油を使って有効活用♪

レシピID: 1360001565

公開日:2011.09.24

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2013.10.30

    甘くてほくほく♪美味しい秋の味シチューに体が温まりました。ごちそうさまでした。

    つくレポありがとうございます^^。そろそろあったかいものが嬉しい時期ですよね。また作ってくださいね。

    お返事を見る

  • 2012.01.03

    ブロッコリーがないですが、さつまいもの甘さが、シチューと合いますね(ニッコリ)シチューに、さつまいもは、初めてでしたが、おいしい~(ニコニコ)おいしかったです。

    レポありがとうございます!この甘さが子どもたちに好評なんです♪皮つきだとグッと美味しそうですね!!

    お返事を見る

  • 2011.09.26

    シチューの
    まろやかさと
    サツマイモの
    甘さが
    ミックスして
    美味しい
    シチューに
    なりましたょ~♪
    レシピ
    ぁりがとぅ
    ござぃます♪

    秋はさつまいもが美味しいですもんね♪作ってくださり、ありがとございました^^。

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

オクハマモ
オクハマモ 2011.10.10 19:47

さつまいものシチュー、これからの季節にピッタリですね!

ピーマンの肉詰め、レポをいただいたのですが、お魚の画像になっています。
たぶんほかの画像と間違われたのだと思うのですが・・・
確認をお願いします。   オクハマモ

関連情報

料理名
クリームシチュー
料理用途
普段の料理 離乳食

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