おかきゅう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 おかひじきを沸騰したお湯で約１分茹で、ざるに上げて水を切る。
- 2 きゅうりは、斜めに大きく薄切りにした後、縦に細く切る。
- 3 おろししょうが、ごま油、酢と塩を混ぜドレッシングを作る。
- 4 １と２を混ぜ合わせ、最後に３を加えて軽く混ぜて出来上がり。
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- おかひじきとキュウリのサラダ
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