なぜかほっとできちゃう。具だくさん豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜をお好みの形に切る。
- 2 だし汁にお酒/1の大根と人参/きのこ/豚小間（くっつくのでばらして）を入れ、沸騰したら灰汁をすくう。
- 3 大根、人参が柔らかくなったらねぎを入れ、しばらくしたら火を止めて味を見ながら味噌を加える。
- 4 3に手でちぎった豆腐を入れてひと煮立ちさせる。
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