鮭あらの炊き込みご飯。No.863 レシピ・作り方

作り方

1. 1 米1合を水で溶き、水を入れます。

   

2. 2 塩昆布を入れます。

   

3. 3 シメジの石突を取り、小房に分け入れます。

   

4. 4 鮭あら1枚を半分に切り、シメジの上にのせます。

   

5. 5 炊飯器の設定を炊き込みご飯にして炊き込みます。

   

6. 6 大葉をみじん切りします。

   

7. 7 炊き上がったら、鮭あらの骨をとりほぐします。

   

8. 8 ご飯茶碗に盛り付け、大葉、炒りごまを散らして出来上がりです。