✽✽若竹汁✽✽ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
たけのこはいちょう切りにします。
先の柔らかい部分は縦に切ります。
油揚げは真ん中通して千切りにします。
サラダチキンはほぐします。
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2
だし汁にだしの素をひとつまみ入れたら、たけのこと油揚げを入れて1〜2分炊きます。
そこへサラダチキンを入れます。
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3
出汁取り後の昆布を千切りにして2に入れます。
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4
料理酒と薄口醤油を入れてひと煮立ちさせたら器に盛り付けて、その上に千切りにした青しそを浮かせたら出来上がりです。
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