お弁当の仕切りに使える☆かぼちゃソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぼちゃ 60g
- マーガリン 小さじ2
- にんにくチューブ 0.5センチ
- 塩コショウ 2振り
作り方
-
1
かぼちゃは3センチ長さにいちょう切りにします。
2分程度レンジして、柔らかくします。 -
2
フライパンにマーガリンを入れたら、1のかぼちゃを中火以下で焼きます。
両面焼けたら、にんにくチューブをフライパン端に入れて香りを出したら、かぼちゃにも絡ませます。 -
3
かぼちゃの片面に塩コショウを振りかけたら出来上がりです。
冷ましてからお弁当に入れます。
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家事・育児・仕事(栄養士)と…走り続けて
もうすぐ定年!
働く皆さまに、簡単でも栄養満点なレシピを紹介出来たらと思っています。
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