✳アレンジ醤油ラーメン✳ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販の醤油ラーメンセット 2セット
- 湯(スープ用) 500cc
- 市販のメンマ 50g
- 市販のチャーシュー 2枚
- 刻みネギ市販の ひとつまみ
作り方
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1
今回は楽天で購入した醤油ラーメンセットを使用します。
鍋にラーメンセットの麺を湯がく為、湯を沸かしておく。 -
2
トッピング用の、市販のメンマとチャーシューは袋から取り出し、皿に準備しておく。
刻みネギは準備しておく。 - 3 ラーメン用の器にスープを入れて、スープ用の湯を沸かして、湧いたら、器に湯を入れて溶かしておく。
- 4 手順1の麺を表記通り茹でざるにあげて湯を切り、素早く手順3のスープの中に入れて、手順2で準備したチャーシュー、メンマ、刻みネギを写真のようにトッピングして完成です。
きっかけ
ラーメンランチ 夜ラーメン
おいしくなるコツ
ラーメンを作る際は素早く作業することで、麺が冷めたり、伸びたりしないように、下準備をしておくことが大事です。
- レシピID:1350025449
- 公開日:2023/10/31
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つくったよレポート(6件)
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花時計2024/01/02 14:21明けましておめでとうございます♪柚子の皮も少し!香り好い^^とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(^○^)
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簡単が一番!2023/12/23 23:39参考にさせていただきました
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さやか11202023/12/12 20:58美味しかったです♪
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Rio‘s backpack2023/12/02 17:37玉子のみのせました!