ビーツ☆マリネ レシピ・作り方

ビーツ☆マリネ
  • 5分以内
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真っ赤なビーツをマリネにしました!
箸休めにどうぞ~

材料(3人分)

  • ビーツ 1/2個
  • ※植物油 大さじ2
  • ※濃口醤油 小さじ1
  • ※薄口醤油 小さじ2
  • ※酢 小さじ2
  • ※砂糖 小さじ2
  • ※だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ビーツは皮を剥き、いちょう切りにします。
  2. 2 ※の調味料を合わせます。
    そこへ1のビーツを入れて混ぜ合わせます。
    冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がりです。

きっかけ

ビーツを買ったので作りました。

おいしくなるコツ

調味料に漬け込む時間が長い方が染み込みます。 時間がない場合は、予めビーツを塩もみして洗い流してから調味料に漬け込んで下さい。

  • レシピID:1350025249
  • 公開日:2023/09/15
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