＊炊飯器で簡単カオマンガイ＊ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
＊milk mama＊
夏は簡単でサッパリした料理が食べたい！！って時に炊飯器で炊くだけのカオマンガイがオススメです( *´艸｀)ナンプラーの香りは食欲がすすみます♡
材料（２人分）
作り方
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1
米を研いでざるにあげておく。
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2
容器に材料の❰炊き込みご飯の調味料❱を入れてよく混ぜ合わせる。
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3
生姜を短冊形に切って、生食用海老は殻を剥き、背わたを取り除いておく。
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4
鶏胸肉に火が通り、味がよく染み込むようにフォークなどで裏表数ヶ所穴を開けておく。
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5
炊飯器に手順１の米を入れて、手順２のタレを入れて、水を２合分目まで入れて、生姜、生食用海老、鶏胸肉を写真のように入れて、通常の炊飯で炊く。
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6
手順５を炊いてる間に、器に材料の【カオマンガイのタレ】の調味料をすべて入れて、よく混ぜ合わせておく。
レタスを半分にをちぎっておく。
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7
炊き上がったら先に鶏胸肉、海老を皿などに取り出して、炊き込みご飯はよく混ぜておく。
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8
手順7で取り出した鶏胸肉を写真のように切っておく。
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9
深めの皿に炊飯器の炊き込みご飯を入れて、海老をトッピングして、レタスをひいてその上に手順８で切った鶏胸肉を入れて、❰カオマンガイのタレ❱を写真のようにかけて完成です。
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＊milk mama＊
お仕事は鮮魚店で働いていますので魚料理中心になりますが♡お料理全般～スィーツまで作ります。基本は時短、簡単、コスパ良し、手抜き料理で美味しい料理をアップします(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o)))
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