手作り❀なめ茸 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落とし、3〜4センチに切作って手でほぐします。。
-
2
鍋にえのきを入れて料理酒と砂糖を入れて中火にかけながら菜箸でかき混ぜます。
１分ほど後に濃口醤油とみりんを入れて、同じようにかき混ぜます。
-
3
2〜3分火にかけたらトロミが出てきます。
そこへ酢を入れて１分程度中火で加熱します。
-
4
器に盛り付けたら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
クネーム2023/04/01 14:47
とてもおいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
