マグロのレアステーキ♪オニオンソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
たまねぎはみじん切りにする。
☆を混ぜ合わせて、沸騰するまで1~2分レンチンする。 - 2 マグロは塩とブラックペッパーを全体にふって、小麦粉を薄く満遍なくまぶす。
- 3 オリーブオイルをひいて熱したフライパンで、マグロを全面、各30秒ずつ焼く。
- 4 食べやすい大きさに切って、1のソースをかけたら完成!
きっかけ
マグロはお刺身で食べることが多いので、たまには焼いてみました♪
おいしくなるコツ
塩とブラックペッパーはしっかりめに降った方が美味しいです♪
- レシピID:1350023272
- 公開日:2022/02/18
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